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Ertragssteigerungen verschiedener Kulturen durch Bienen

Kultur

Mehrertrag

Sonstige Auswirkung

Völker/ha

Apfel

65% Fruchtbildung (mit Bienen); 10% Fruchtbildung (ohne Bienen)

gut geformte Früchte

3-4

Birne

Dreifacher Ertrag durch
Bienenaktivität

3-4

Bohnen

21% mehr Samengewicht; 6% mehr Hülsengewicht

2-3

Buchweizen

55,7% Samenbildung (Käfig
m. Bienen); 6,7% Samenbildung (Käfig o. Bienen)

4-5

Erdbeeren

50-59% Fruchtbildung (ohne
Bienen); 80% Fruchtbildung (mit
Bienen)

Endgültige
Ertragssteigerung um 107%

1-2

Gurken

64kg Ertrag (mit Bienen); 15kg Ertrag (ohne Bienen)

Durchschnittsgewicht der Frucht um 44% gesteigert

1-3

Heidelbeeren

Fruchtbildung um
Durchschnittlich 31% erhöht

Früchte im Schnitt um
69% größer

7-8

Himbeeren

16-70% Fruchtbildung (ohne
Insekten); 64-98% Fruchtbildung (mit Insekten)

Ertrag kann ohne Bienen
um 70-80% falle

2

Karotten- samen

864kg/ha Ertrag mit Bienen; 367kg/ha Ertrag ohne Bienen

Keimfähigkeit d. Samens: 96% mit Bienen, 88% ohne Bienen

7-8

Kirsche

67% mehr Fruchtansatz durch
Bienen

4-5

Kiwi

Steigerung des Fruchtgewichts um 21,4g

Steigerung der Samenanzahl um 227

8

Kleesamen

56 Samen/Bl�hkopf (mit Bienen); 1 Samen/Bl�hkopf (ohne Bienen)

Erhöhte Keimfähigkeit mit
Bienen

5-6

Kruziferen- samen

9,1 Samen/Schote m. Bienen; 2,3 Samen/Schote o. Bienen

68% Fruchtansatz mit Bienen; 9% Fruchtansatz ohne Bienen

5

Kürbis

1 Bienenanflug = 30% Fruchtansatz; 7 Bienenanflüge = 100% Fruchtansatz

1 Anflug = 91
Samen/Frucht; 10 Anflüge = 214 Samen/F.

3-4

Luzerne- samen

4,1 Samen/Hülse (Bienenbest�ubung);
2,5 Samen/Hülse (Selbstbestäubung)

67% d. Blüten bilden
Hülsen bei
Bienenbestäubung; nur
31% bei Selbstbestäubung

7-8

Pfirsich

5 Früchte/Baum (ohne Bienen); 84 Früchte/Baum (mit Bienen)

2

Raps

15-30 Samen/Schote (mit Bienen); 1-10 Samen/Schote (ohne Bienen)

Früheres Abblühen mit Bienen, höherer ölgehalt

7-9

Ribisel (Johannisbeere)

Ohne Insekten 75-93% weniger
Ertrag

Ohne Insekten: Weniger Samen pro Beere


Sojabohne


Nicht signifikanter Unterschied

Sonnenblume

503 Samen/Blühkopf (mit
Bienen); 81 Samen/Blühkopf (ohne Bienen)

Mit Bienen:6,7g/100Samen Öl-
Gehalt: 42%; Ohne Bienen:4,1g/100
Samen Öl-Gehalt: 28%

2-3

Spargelsamen

6g Samen/Pflanze (Käfig); 775g Samen/Pflanze (freiliegend)

4

Tomaten

Durchschnittl. Fruchtgewicht
(kg/m�); Mit Bienen: 16,8 � Ohne Bienen: 11,3

60,1% Fruchtansatz o.
Bienen; 70,7% Fruchtansatz mit Bienen

Zwetschge

Zwischen 125 und 300m
Entfernung zum Bienenstand sank die Fruchtbildung um 242%

3-4

Zwiebelsamen

275 kg/ha Ertrag (Käfig mit
Bienen); 73 kg/ha Ertrag (Käfig ohne Bienen)

90% Samenbildung m. Bienen; 61% Samenbildung o. Bienen

16-17

Quelle:

Deutsches Bienen-Journal 4/2011

Dr. Stefan Mandl

Universität für Bodenkultur Wien

 
 
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Stand: 06. July 2018